Главная / Вкусный шашлык / Шашлык
 | Слово о шашлыках | |
| Шашлык готовят из корейки или задней ноги бараньей туши, печени, почек, почечной части. Или же из свинины, порой используют куски говяжьей вырезки, телятины. Хороши шашлыки из птицы, рыбы. Жарят на вертеле помидоры, баклажаны, лук... | ||
Дата публикации: 4 Июля, 2011 | ||
| Шашлык по-гуцульски | |
| Кусочки свинины, картофеля и лука нанизать, чередуя, на шпажку | ||
Дата публикации: 2 Ноября, 2011 | ||
| Шашлык по-татарски | |
| Подготовленное мясо нанизать на вертел, помещая между кусочками мяса кусочки шпика или жирной копченой ветчины. | ||
Дата публикации: 2 Сентября, 2011 | ||
| Шашлык по-адыгейски | |
| Подавать с крутой кашей | ||
Дата публикации: 1 Ноября, 2011 | ||
Это интересно
| Никакими окуриваниями, никакими опрыскиваниями щитовой тли уничтожить нельзя. |
| Основным способом обработки грунта является вспашка. В процессе проведения данной операции следует обратить внимание на то, чтобы вся площадь огорода, запланированная под высадку растений, была равномерно вспахана на определенную глубину. |
| Основными химическими элементами, без которых растения не могут существовать, являются фосфор, азот и калий. |
| В местностях со знойным летом более всего надлежит избегать чисто южных склонов. |